2012年10月のメニュー

今月は、中国料理です。

茹で豚

豚のロース肉の塊を、香味野菜とともにじっくりと煮ます。
アツアツでも、冷めてもおいしい定番のおかずです。

3つの野菜の胡麻和え

茹でたホウレンソウ、人参、モヤシをさっと茹でて、ゴマ油と塩を混ぜた和え物。

中華蒸しパン（花巻）

具の入っていない、中華風のパンを作ります。
ふかふかの蒸したてパンに、煮豚と野菜を挟んで食べます。

キノコワンタンスープ

煮豚の煮汁をベースに、キノコとワンタンの入ったスープを作ります。

ココナッツ団子

白餡の入ったお団子に、ココナッツをまぶします。
レンジで簡単にできる、中華デザートです。